Salle de vente aux enchères de poissons vend 600 kW par jour au chauffage urbain
En bref
Client final : Salles de vente aux enchères de poisson à Thyborøn
Secteur d’application : Usine de transformation
Contexte : Transition vers des réfrigérants naturels
Produits : CuBig avec récupération de chaleur, module chiller et moteurs à aimants permanents
LE DÉFI
> Vente aux enchères de poisson à Thyborøn, Danemark
> Utilisait du R404 (PRG 3922) et du R22 (PRG 1810) et voulait
passer aux réfrigérants naturels pour davantage de durabilité
> Besoin d’une solution climatique complète pour la réfrigération, la congélation et le chauffage
LA SOLUTION
Réfrigération 385 kW
> Maintient la zone des enchères à 0 °C
> Utilise une puissance tampon de 2 500 l
Congélation 40 kW
> 690 m3 de chambres de congélation à -18 °C
> Machine à glace en écailles produisant 7 000 kg de glace par jour
Récupération de chaleur 450 kW
> 100 kW pour le lavage
> Dégivrage des refroidisseurs silencieux
> Utilise une puissance tampon de 2 500 l
Vend le surplus de chaleur au réseau de chauffage urbain
> 600 kWh par jour en moyenne
> Pics jusqu’à 2,15 MWh
Économies grâce à la récupération de chaleur : 258 000 €/an
600 kWh vendus par jour : 26 280 €/an
Résultats
En utilisant la chaleur excédentaire et en optimisant la consommation d'énergie du système de réfrigération, les émissions totales de carbone du port devraient être réduites de 26,72 tonnes de CO₂e.
Les calculs montrent qu’environ 600 000 kWh de chaleur peuvent être récupérés chaque année du système de refroidissement. Cela dépasse la quantité de chauffage utilisée annuellement pour chauffer les bureaux de Danske Fiskeauktioner A/S et l’installation de lavage de caisses au port de Thyborøn. Le port a donc conclu un accord avec Thyborøn Fjernvarme pour que la chaleur excédentaire non utilisée soit injectée dans le réseau de chauffage urbain.
En plus de réduire les émissions totales de CO₂ du port de Thyborøn et de la criée de 26,72 tonnes par an, et de fournir un chauffage 100 % neutre en carbone pour Danske Fiskeauktioner A/S et l’installation de lavage de caisses, l’utilisation de la chaleur excédentaire devrait permettre à Thyborøn Fjernvarme de réduire sa consommation de copeaux de bois de 2,3 % et de fournir un chauffage vert et neutre en carbone aux habitants de Thyborøn.
Le responsable des opérations, Erling Jensen, de Thyborøn Fjernvarme, estime que la chaleur résiduelle du système de refroidissement pourrait couvrir environ 3 % de la demande de chaleur à Thyborøn – alimentant le centre de pêche, l’installation de lavage de caisses et 10 maisons individuelles. Thyborøn Fjernvarme prévoit de réduire sa consommation de copeaux de bois de 12 camions par an grâce à cette initiative.
Le projet a remporté le Prix de la durabilité 2022 décerné par Danish Harbours.