30% d'économies d’énergie pour les usines de transformation de Bimbo Bakeries

#gonatrefs

EN BREF

Client final : Bimbo Bakeries, Mexique
Secteur d’application : Usines de transformation
Contexte :

3 usines de transformation (Colombie, Pérou, Costa Rica)
Des unités HCFC et HFC étaient utilisées auparavant
Réaménagement des usines de transformation existantes
Neutralité carbone d’ici 2050 (« zéro émission nette »)

Produits : SteelX MT, Chiller modules, récupération de chaleur pour l’eau chaude sanitaire et carrossages

Défis

Eau glacée au glycol à faible température pour un meilleur traitement
Chauffage pour le nettoyage des usines
Emploi de la technologie de récupération de chaleur permettant d’éliminer les chaudières.
Passage à des réfrigérants naturels sans PRG
Efficacité énergétique
Installation en extérieur
Formation sur les solutions au CO2

La Solution

SteelX MT seul avec module chiller (eau glacée)
2 températures différentes pour 2 processus différents
Carrossages pour installation en extérieur
Groupe de maintien de pression
Récupération de chaleur pour l’eau chaude sanitaire et le nettoyage de l’usine
Moteurs à aimants permanents
15 à 30 % plus efficace qu’un système précédent
Intervention sur site pour une assistance à la mise en service